Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Plasmid Contents of Lactic Acid Bacterio Isolated from Different Types of Sour Doughs
Autor LONNER, C.   PREVE-AKESSON, K.   AHRNE, S.  
Revista Current Microbiology
Numero
Mes
Any 1990
Pàgina 201-207
Lloc New York
Descriptors Plasmid   Bacteris acidolactics   Fermentacio  
Localització C 7/118


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.