| Títol | Determination des anthocyanes et des tanins des raisins rouges. Etude statistique de l'echantillonnage. |
| Autor | BLOUIN, J. VIDAL, M. GABORIAUD, F. |
| Revista | FV |
| Numero | 686 |
| Mes | abril |
| Any | 1979 |
| Pàgina | 4 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Antocians Tanins Raim negre Determinacio Constituents |
| Localització | FV 686 |