Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Definition de l'unite-couleur rouge et mesure du nombre d'unites- couleur rouge des solutions concentrees et poudres de pigments anthocyaniques.
Autor BOURZEIX, M.   HEREDIA, N.  
Revista FV
Numero 839
Mes juny
Any 1989
Pàgina 3 p.
Lloc Paris
Descriptors Color   Antocians   Pigment   Vi  
Localització FV 839


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.