Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Evaluation du brunissement des vins blancs: proposition d'un indice.
Autor DIAZ-MANTIS, R.  
Revista FV
Numero 728
Mes novembre
Any 1980
Pàgina 2 p.
Lloc Paris
Descriptors Vi blanc   Analisi   Color   Enfosquiment  
Localització FV 728


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.