Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Nouvelles dimensions oenologiques, De. Mineralite, salinite, sapidite
Autor D. L.  
Revista Viti : de la vigne au vin
Numero Hors-serie
Mes Decembre
Any 2008
Pàgina 76-77
Lloc Paris
Descriptors Vi   Mineralitzacio   Fran?a   Substancies minerals   Gust  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.