Títol | Acerca de la posible contaminacion por ocratoxina A en alimentos II: presencia en vinos y revision de los metodos de analisis |
Autor | MURILLO, M. et al. |
Revista | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos |
Numero | 358 |
Mes | Noviembre |
Any | 2004 |
Pàgina | 119-128 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Ocratoxina A Contaminacio Vi Metodes d'analisi Vi |