Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: VII Jornadas cientificas delos grupos de investigacion enologica

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Control de las mermas de vino debidas a la evaporacion durante el periodo de crianza de vino en barricas bordelesas de roble mediante el control de las condiciones ambientales
Autor	RUIZ DE ADANA SANTIAGO, M. SALA LIZARRAGA, J.M? LOPEZ GONZALEZ, L.M?
Dades Font	VII Jornadas cientificas delos grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 45-47
Descriptors	Evaporacio Crian?a Barrica Roure Condicions ambientals
Localització	663.2 JOR