Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Technical-Quarterly masters brewer's association VOL 30

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Development of a new method for evaluation of yeast vitality by measuring intracellular pH
Autor	IMAI, T. NAKAJIMA, I OHNO, T
Dades Font	Technical-Quarterly masters brewer's association VOL 30 - 1993 - V: - N: 4, Pg: 109-113
Descriptors	Fermentacio pH intracel.lular Llevats
Localització	C 9/3