
Registres trobats: 1
| Títol | Extrait de pruine de raisin, facteur de croissance anaerobie de la leuvre cultivee sur mout de raisin |
| Autor | BRECHOT, P. CHAUVET, J. CROSON, M. IRRMANN, R. |
| Dades Font | C.R.Acad.Sc.Paris - Octobre 1966 - V: - N: , Pg: 1004-1006 |
| Descriptors | Pruina Most de raim Creixement anaerobic Llevats |
| Localització | C 12/113 |