Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Extrait de pruine de raisin, facteur de croissance anaerobie de la leuvre cultivee sur mout de raisin
Autor BRECHOT, P.   CHAUVET, J.   CROSON, M.   IRRMANN, R.  
Revista C.R.Acad.Sc.Paris
Numero
Mes Octobre
Any 1966
Pàgina 1004-1006
Lloc Paris VOL 263
Descriptors Pruina   Most de raim   Creixement anaerobic   Llevats  
Localització C 12/113


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.