Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Hidroxitirosol

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Propiedades antioxidantes del hidroxitirosol procedente d ela hoja de olivo (olea europaea L.)
Autor	DE LA FUENTE, P et al.
Dades Font	Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Noviembre 2005 - V: Especial Jornada Alimentacion y Salud- N: 368, Pg: 134-139
Descriptors	Olivera Full Hidroxitirosol Antioxidant Oleuropeina