Títol | Outils technologiques de reduction des intrants en oenologie |
Autor | SALMON, J.M. |
Revista | Revue fran?aise d'oenologie |
Numero | 254 |
Mes | Septembre/Octobre |
Any | 2012 |
Pàgina | 423-425 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Durabilitat Innovacio Tecnologia Elaboracio de vi |