Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Alimentation minerale et qualite des vins: le cas du magnesium
Autor CRESPY, A.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 141 especial
Mes Novembre
Any 2011
Pàgina 33-34
Lloc Chaintre
Descriptors Qualitat del vi   Alimentacio mineral   Magnesi   Qualitat organoleptica  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.