Títol | Sensores para la motorizacion y control de calidad en la industria alimentaria |
Autor | RODRIGUEZ, R. PEREZ, I. MARTINEZ DE MARA?ON, I. |
Revista | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad |
Numero | 423 |
Mes | Mayo |
Any | 2011 |
Pàgina | 58-61 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Control de qualitat Industria alimentaria Monitoritzacio Espectroscopia |