Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Contre les gouts de reduit. Le traitement au cuivre peu selectif des aromes
Autor	I.A.
Revista	VITI
Numero	Hors-Serie
Mes	Decembre
Any	2010
Pàgina	51-53
Lloc	Paris
Descriptors	Aroma del vi Sulfat de coure Reduccio

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.