Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Utilizacion de microtalco natural como coadyudante tecnologico en la extraccion del aceite
Autor BELTRAN, G.   JIMENEZ, A.   AGUILERA, M.P.  
Revista Vida Rural
Numero 318
Mes Noviembre
Any 2010
Pàgina 36-38
Lloc Madrid
Descriptors Microtalc natural   Extraccio d'oli   Rendiment  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.