Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Metodes independents i dependents de cultiu per estudiar i caracteritzar l'ecologia microbiana en la fermentacio vinica
Autor COCOLIN, L.   DOLCI, P.   RANTSIOU, K.  
Revista ACE Revista d'Enologia
Numero 92
Mes 3r Trimestre
Any 2010
Pàgina 5-10
Lloc Barcelona
Descriptors Ecologia   Microbiologia enologica   Fermentacio vinica   Acid nucleic   Soques   PCR-DGGE  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.