Títol | Analisis inteligente de la leche |
Autor | BLEIEL, J. |
Revista | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad |
Numero | 415 |
Mes | Julio/Agosto |
Any | 2010 |
Pàgina | 88-90 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Llet Biotecnologia Peptid bioactiu Salut Nutricio |