Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Nuevos ingredientes saludables para la produccion de bebidas
Autor VAN DER SCHRAELEN, T.  
Revista Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad
Numero 414
Mes Junio
Any 2010
Pàgina 86-89
Lloc Madrid
Descriptors Begudes   Salut   Ingredients   Tendencies de consum  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.