Títol | Midiendo el color del vino como el ojo de un catador. Caracterizacion instrumental |
Autor | HERNANDEZ, B. [et.al] |
Revista | Semana vitivinicola, La |
Numero | 3306 |
Mes | Abril |
Any | 2010 |
Pàgina | 694-701 |
Lloc | Valencia |
Descriptors | Vi Color del vi Tast de vins Caracteritzacio instrumental |