Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Vinagres con DO. Los perfumes de nuestra cocina
Autor	VILLEGAS, A. CHAO, E.
Revista	Origen: la revista del sabor rural
Numero	45
Mes	Septiembre
Any	2009
Pàgina	24-27
Lloc	Madrid
Descriptors	Vinagre Denominacions d'origen Andalusia Andalucia Jerez Huelva Montilla-Moriles

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.