Títol | Nueva tecnica revolucionaria para procesar congelados |
Autor | IRIS (INNOVACIO I RECERCA INDUSTRIAL I SOSTENIBLE) |
Revista | Alimentacion equipos y tecnologia |
Numero | 242 |
Mes | Abril |
Any | 2009 |
Pàgina | 46-47 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Ultrasons d'alta intensitat Sector alimentari Congelats Consum Energia |