Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Nueva norma de calidad del iberico
Autor	SANTOS CARRETERO, M.
Revista	Distribucion y consumo
Numero	101
Mes	Septiembre-Octubre
Any	2008
Pàgina	46-49
Lloc	Madrid
Descriptors	Espanya Porc Pernil iberic 2001 Normes de qualitat Control Cadena alimentaria

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.