Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Antioxidant activities of some edible mediterranean plants
Autor	AL-ISMAIL, K. HERZALLAH, S.M. RUSTOM, A.S.
Revista	Italian journal of food science
Numero	3
Mes
Any	2007
Pàgina	287-296
Lloc	Torino
Descriptors	Antioxidant Propietats antioxidants Etanol Mediterrani Mediterrania Plantes DPPH

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.