Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Cava: un proceso de elaboracion unico para lograr un producto de alta calidad
Autor	ALIMENTARIA
Revista	Alimentaria, revista de tecnologia e higiene de los alimentos
Numero	387
Mes	Octubre
Any	2007
Pàgina	46-48
Lloc	Madrid
Descriptors	Cava Alta qualitat Elaboracio de cava Cava DO

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.