Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Detector evaporativo de dispersion de luz. Una herramienta versatil en el analisis de aceites y grasas
Autor VAZQUEZ, L.   TORE, A.   TORRES, C.   [et al.]  
Revista Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos.
Numero 385
Mes Julio-Agosto
Any 2007
Pàgina 62-66
Lloc Madrid
Descriptors HPLC   Oli   Deteccio   Lipids  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.