Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Desarrollo de un sistema de inmunodetecci?n para el control microbiol?gico de la cerveza
Autor
Revista Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos
Numero 384
Mes Junio
Any 2007
Pàgina 61
Lloc Madrid
Descriptors Cervesa   Control microbiologic  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.