Títol | Seguimiento y automatizacion de los parametros analiticos de interes en la fermentacion alcoholica |
Autor | LOPEZ INFANTE, I. FERNANDEZ NOVALES, J. MORALES ORDO?EZ, J. ET AL. |
Revista | Avances en ciencias y tecnicas enologicas |
Numero | |
Mes | |
Any | 2007 |
Pàgina | 201-203 |
Lloc | Badajoz |
Descriptors | Vi Fermentacio PCR |
Localització | 663.2 (063) Con |