Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Rapid detection of viable Brettanomyces in wine
Autor ARVIK, T.  
Revista International Association of Enology, Management and Wine Marketing. 14 International Enology Symposium
Numero
Mes May
Any 2005
Pàgina 255-263
Lloc Chalkidiki
Descriptors Vi   Brettanomyces   Deteccio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.