Títol | Enciclopedia de los alimentos. Productos dieteticos y funcionales |
Autor | FALDER RIVERO, A. |
Revista | Distribucion y Consumo |
Numero | 91 |
Mes | Enero-Febrero |
Any | 2007 |
Pàgina | 125-129 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Productes alimentaris Aliments funcionals Dieta |