Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Les etudes sensorielles et hedoniques pour mieux comprendre l'avis des consommateurs. Deux etudes de cas: Chinon et roses du Val de Loire
Autor	SYMONEAUX, R. THIBAULT, C. JOURJON, F.
Revista	Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques
Numero	122
Mes	Janvier
Any	2007
Pàgina	57-60
Lloc	Chaintre
Descriptors	Vi Habits de consum Fran?a Investigacio i desenvolupament Investigacio vitivinicola Propietats sensorials

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.