Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol La malvasia a la cuina de l'antiguitat
Autor MONGAY I CASTRO, V.  
Revista Dossiers Agraris ICEA. Malvasia de Sitges
Numero 10
Mes Desembre
Any 2006
Pàgina 7-10
Lloc Barcelona
Descriptors Malvasia   Historia del vi   Cuina  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.