Títol | La microoxigenacion al servicio de la enologia |
Autor | INIESTA ORTIZ , J. |
Revista | Viticultura/Enologia Profesional |
Numero | 103 |
Mes | Marzo-Abril |
Any | 2006 |
Pàgina | 35-40 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Intensitat colorant Microoxigenacio Vinificacio |