Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La cata de aceite
Autor LOBILLO, C.  
Revista Origen
Numero 15
Mes Mayo-Junio
Any 2006
Pàgina 50-52
Lloc Madrid
Descriptors Oli   Cata   Valoracio sensorial   Atributs negatius   Atributs positius   Oli d'oliva verge  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.