Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Implantacion de sistema APPCC en la industria de envasado de aceite de oliva virgen
Autor SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS, M.T.  
Revista Alimentacion, equipos y tecnologia
Numero 211
Mes Abril
Any 2006
Pàgina 37-42
Lloc Madrid
Descriptors APPCC   Oli d'oliva verge  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.