Títol | Derivatization, identification and separation of carboxylic acids in wines and beverages by high-performance liquid chromatography |
Autor | MENTASTI, E. et al. |
Revista | Journal of Chromatography |
Numero | 322 |
Mes | |
Any | 1985 |
Pàgina | 177-189 |
Lloc | Amsterdam |
Descriptors | Acid carboxilic Vi Cromatografia liquida de gasos d'alta resolucio |
Localització | C 19/76 |