Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Evolucion de los alimentos funcionales. Algunos aspectos relacionados con legislacion y areas de aplicacion
Autor CACERES, E.   GARCIA, M.L.   SELGAS, M?.D.  
Revista Alimentacion, equipos y tecnologia
Numero 210
Mes Marzo
Any 2006
Pàgina 82-89
Lloc Madrid
Descriptors Aliments funcionals   Evolucio   Legislacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.