Títol | Evolucion de los alimentos funcionales. Algunos aspectos relacionados con legislacion y areas de aplicacion |
Autor | CACERES, E. GARCIA, M.L. SELGAS, M?.D. |
Revista | Alimentacion, equipos y tecnologia |
Numero | 210 |
Mes | Marzo |
Any | 2006 |
Pàgina | 82-89 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Aliments funcionals Evolucio Legislacio |