Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Estudios sobre la perdida de color durante el proceso malolactico. Cosecha de Tempranillo de Rioja 2004
Autor RUIZ, M.  
Revista Semana Vitivinicola, La
Numero 3098-3099
Mes Diciembre
Any 2005
Pàgina 4447-4448
Lloc Valencia
Descriptors Color   Perdua   Proces malolactic   Tempranillo   2004   Rioja  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.