Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Legislacion, obligacion de trazabilidad y seguridad alimentaria: las respuestas de un productor de enzimas
Autor PELLERIN, P. et al.  
Revista Semana Vitivinicola, La
Numero 3081
Mes Agosto
Any 2005
Pàgina 2950-2954
Lloc Valencia
Descriptors Legislacio   Seguretat alimentaria   Enzims   Reglament  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.