Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Pretratamiento de datos en analisis sensorial
Autor FUNDACION PARA LA CULTURA DEL VINO  
Revista
Numero
Mes
Any 2004
Pàgina 107-113
Lloc Madrid
Descriptors Analisi sensorial   Dades   Torrat   Torrat tipus Burdeos   Torrat tipus Borgonya   Tipus de torrat  
Localització 663.258 ENC


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.