Títol | Nuevas levaduras seleccionadas de la D.O. Ribera del Guadiana para vinificacion |
Autor | MAQUEDA, M. et al. |
Revista | XXV Jornadas de viticultura y enologia de Tierra de Barros |
Numero | |
Mes | Mayo |
Any | 2003 |
Pàgina | 247-266 |
Lloc | Almendralejo |
Descriptors | Llevats seleccionats Ribera del Guadiana DO Vinificacio Denominacio d'origen |
Localització | 634.8(462.221.2) JOR |