Títol | Progress in the authenticity assessment of wines and spirits |
Autor | MOSANDL, A. |
Revista | In Vino Analytica Scientia. First symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux |
Numero | |
Mes | Juin |
Any | 1997 |
Pàgina | 189-203 |
Lloc | Bordeaux |
Descriptors | Vi Vi espirituos |
Localització | 663.254 IN V |