Títol | Nouveau procede de stabilisation tartrique des vins |
Autor | GABAS, N. |
Revista | XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin |
Numero | |
Mes | Juin |
Any | 2000 |
Pàgina | 245-246 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Estabilitzacio tartrica Vi |
Localització | 634.8:663.2 CON |