Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Biogene Amine im Wein
Autor	GAFNER, J.
Revista	13th International Enology Symposium
Numero
Mes	June
Any	2002
Pàgina	95-103
Lloc	Montpellier
Descriptors	Amines biogenes Microorganismes Pediococcus damnosous Vi
Localització	663.2 SYM

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.