Títol | El aroma del vino tinto |
Autor | CACHO PALOMAR, J.F. |
Revista | VI Jornades d'Actualitzacio en Viticultura i Enologia |
Numero | |
Mes | Novembre |
Any | 2002 |
Pàgina | 23pp |
Lloc | Vilafranca del Penedes |
Descriptors | Aroma Vi negre Analisi de l'aroma |
Localització | C 19/143 |