Títol | Posicionamiento de un vino por test del consumidor y analisis sensorial descriptivo cuantificado. El ejemplo de la cartografia de las preferencias |
Autor | DELTEIL, D. |
Revista | XI Congreso anual. Asociacion Catalana de Enologos |
Numero | |
Mes | Junio |
Any | 2000 |
Pàgina | 8pp |
Lloc | Perpi?an |
Descriptors | Posicionament d'un vi Test del consumidor Vi Analisi sensorial descriptiva quantificada Estudi de mercat Cartografia de les preferencies |
Localització | 663.251 ASS |