Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	El orujo de aceitunas y sus posibles aprovechamientos
Autor	SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS, M.T.
Revista	Alimentacion Equipos y Tecnologia
Numero	162
Mes	Octubre
Any	2001
Pàgina	109-112
Lloc	Madrid
Descriptors	Pinyolada Tractament Aprofitament Residus Oliva

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.