Títol | El orujo de aceitunas y sus posibles aprovechamientos |
Autor | SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS, M.T. |
Revista | Alimentacion Equipos y Tecnologia |
Numero | 162 |
Mes | Octubre |
Any | 2001 |
Pàgina | 109-112 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Pinyolada Tractament Aprofitament Residus Oliva |