
| Títol | El vi: un aliment, una droga o potser un medicament? |
| Autor | ASENSI MIRALLES, M. A. |
| Revista | Metode |
| Numero | 29 |
| Mes | |
| Any | 2001 (primavera) |
| Pàgina | 37-39 |
| Lloc | Valencia. Universitat de Valencia |
| Descriptors | Polifenols Antioxidant Vi Salut Trans-resveratrol |