Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol El papel potencial de los biosensores en la industria alimentaria
Autor ALFARO,B   PEREZ-VILLARREAL,B  
Revista Alimentacion. Equipos y Tecnolog?a
Numero 8
Mes octubre
Any 2000
Pàgina 89-91
Lloc Madrid
Descriptors Biosensor   Industria alimentaria  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.