Títol | Tecnicas de evaluacion de la calidad de la vendimia |
Autor | BARCELO, J.-M. |
Revista | La Semana Vitivinicola |
Numero | 2735 |
Mes | Gener |
Any | 1999 |
Pàgina | 86-88 |
Lloc | Valencia |
Descriptors | Verema Avaluacio Qualitat Antocians Polifenols |
Localització | C 10/54 |