Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Tecnicas de evaluacion de la calidad de la vendimia
Autor BARCELO, J.-M.  
Revista La Semana Vitivinicola
Numero 2735
Mes Gener
Any 1999
Pàgina 86-88
Lloc Valencia
Descriptors Verema   Avaluacio   Qualitat   Antocians   Polifenols  
Localització C 10/54


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.